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Praktikum | Wirtschaftswissenschaft / BWL / VWL Sonstiges in Hotellerie, Gastronomie & Touristik Crowne Plaza St. James / 51 Buckingham Gate
 

Praktikum bei Crowne Plaza St. James / 51 Buckingham Gate

 
Benutzerbewertung
 
3.9

ADRESSE



Land           Großbritanien
Straße, Hausnummer           Buckingham Gate
Postleitzahl           SW1E 6AF
Stadt           London
Website           www.crowneplaza.com

ALLGEMEINE ANGABEN ZUM PRAKTIKUM



Branche           Gastronomie/Hotel/Touristik
Unternehmensgröße           > 251 Mitarbeiter
Jahr des Praktikums (Beginn)           2008
Dauer des Praktikums in Wochen           24
Bezahlung/Gehalt           501-1000 €
Gibt es ein Praktikantenprogramm?           Nein
Wird die Stelle regelmäßig besetzt?           Weiß nicht

ERFAHRUNGSBERICHT ZUM PRAKTIKUM

Das sechsmonatige Praktikum im Crowne Plaza St. James / 51 Buckingham Gate war eine sehr schöne Erfahrung.

Die beiden Hotels liegen mitten im Herzen von London. Das Crowne Plaza (in dem ich mein Praktikum hauptsächlich absolviert habe) ist ein 4* Hotel. Das 51 Buckingham Gate (das gleich nebenan liegt und teilweise mit dem Crowne Plaza zusammen gemanaged wird) ist ein 5* Apartment-Hotel, d.h. vorwiegend für Langzeitaufenthalte und/oder für Familien gedacht.
Der Zusammenhang besteht insofern, dass zwar eine getrennte Vermarktung betrieben wird und auch z.B. die Reservierungs-Teams unterschiedlich sind, jedoch werden Finanzen, Sales, Marketing, etc. von den selben Teams bearbeitet.
Auch gibt es ein gemeinsames Spa auf dem Gelände, das gleichermaßen von Hotel und Apartments genutzt wird.

Obwohl es kein konkretes Praktikantenprogramm gab, hat man sich im Hotel allgemein sehr um die Mitarbeiter bemüht. Es gab diverse Einführungs- und auch immer wieder Weiterbildungsveranstaltungen. Zudem gab es ein "Rewarding-System", mit dem z.B. der Supervisor auf gute Leistungen im Team aufmerksam machen konnte, mit dem sich aber auch Kollegen untereinander "Komplimente" machen konnten. Diese kleinen Bonuspunkte wurden vom HR-Team gesammelt und halbjährlich/jährlich gab es für die Besten Auszeichnungen.
All diese Kleinigkeiten kamen mir manchmal etwas übertrieben vor, jedoch kann man nicht abstreiten, dass in den Teams und auch untereinander eine sehr angenehme, freundschaftliche Atmosphäre bestand, was nicht zuletzt das Ergebnis solcher Bemühungen ist.

Auch habe ich meiner Meinung nach auch ausreichend Einblicke in andere Abteilungen erhalten. V.a. am Anfang wurde ich einige Male herumgeführt, um die Zusammenhänge zu begreifen und alles kennenzulernen.

Die Arbeit an sich war stets anspruchsvoll, v.a. am Anfang, da ich zuvor keinerlei Erfahrung mit der Arbeit im Hotel gemacht hatte.
Nach jeweils ca. einem Monat in der jeweiligen Abteilung wurde ich wie ein regulärer Angestellter angesehen, von dem auch die entsprechende Leistung gefordert wurde.
Das fand ich persönlich aber sehr gut und hat mir das Gefühl gegeben, ein Teil des Teams zu sein.
Teilweise hatte ich jedoch anfangs das Gefühl, dass ich am Front Office (insgesamt war ich vier Monate am Front Office) einfach ins kalte Wasser geschmissen wurde, da ich in einer sehr geschäftigen Zeit zum Team dazugekommen bin und ich dadurch kein wirklich konstantes Training erhalten habe, weil ständig jemand oder etwas dazwischen kam.

Und eben in dieser geschäftigen Zeit kam es auch fast täglich zu Überstunden, weswegen ich bei der Bewertung der Arbeitszeiten nur eine "3" vergeben habe.
Ansonsten waren die Zeiten recht in Ordnung.
Es gab Schichtarbeit und natürlich musste man auch des öfteren am Wochenende ran, was aber beides im Hotel normal ist.
Falls ich mal Wünsche bei der Arbeitsplangestaltung hatte und diese rechtzeitig angegeben habe, konnte ich fast immer davon ausgehen, dass diese erfüllt werden (z.B. wenn mal Besuch kam).

Das Gehalt war meiner Meinung nach sehr gut. Trotzdem muss man aber bedenken, dass in London alles sehr teuer ist. Von dieser doch sehr großen Geldmenge ging nämlich weitaus mehr als die Hälfte für Miete und Fahrtkosten drauf.

Zusammenfassend kann ich sagen, dass ich mich sehr wohl gefühlt, viel gelernt und eine Menge interessante Leute kennengelernt habe.

BEWERTUNG DES PRAKTIKUMS


Gesamtbewertung:
 
3.9
Arbeitsklima:
 
5.0
Arbeitszeiten:
 
3.0
Karrierechancen:
 
3.0
Lernfaktor:
 
4.0
Übereinstimmung mit Stellenbeschreibung :
 
4.0
 
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